Encargado Operativo - Restaurante

  • Puebla, Mexico
  • Full-Time
  • On-Site

Job Description:

Vacante: Encargado(a) Operativo / Gerente de Restaurante

En nuestro restaurante buscamos una persona dinámica, con liderazgo y pasión por el servicio, que garantice el buen funcionamiento de la operación diaria y una excelente experiencia para nuestros clientes.

Principales responsabilidades

  • Supervisar la operación diaria del restaurante
  • Coordinar y liderar al equipo de trabajo
  • Asegurar un excelente servicio y atención al cliente
  • Supervisar apertura y cierre de unidad
  • Dar seguimiento a incidencias operativas
  • Garantizar el cumplimiento de procesos y estándares de servicio
  • Apoyar en la organización y funcionamiento general del restaurante

Perfil requerido

  • Experiencia previa en restaurantes, supervisión operativa o gerencia
  • Liderazgo y manejo de personal
  • Actitud de servicio y resolución de problemas
  • Disponibilidad de horario
  • Disponibilidad para trabajar horarios rotativos
  • Vehículo propio indispensable

Horario laboral

  • Horarios rotativos
  • Disponibilidad para apertura y cierre
  • El horario puede extenderse de acuerdo con la demanda de servicio
  • Descanso fijo los martes

¿Qué ofrecemos?

  • Sueldo semanal de $3,000 MXN
  • Prestaciones de ley (IMSS)
  • Propinas
  • Bono de productividad
  • Estabilidad laboral
  • Oportunidad de crecimiento dentro de la operación